Sennepskoteletter: 4-6 svinekoteletter (ca.500 g), 1 tsk groft salt, peber, 25 g oliemargarine, 1/2 liter madlavningsfløde, 1-2 knust fed hvidløg, 3-4 spsk fransk sennep, evt. 3 spsk hakket frisk persille Tilbehør: 1 kg kartofler, kartoffelmos eller Ris: 3 dl jasmin eller basmatiris, ½ tsk salt, 5 dl vand. Grøntsager: 500 g broccoli skåret i buketter, … Læs resten af Sennepskoteletter med ris og dampede gulerødder og broccoli